Une centrale d’achats est un organisme qui centralise les commandes d’une ou plusieurs enseignes commerciales auprès des fournisseurs sélectionnés par la centrale.
En centralisant toutes les commandes, les enseignes commerciales peuvent bénéficier de conditions d’achat plus favorables que si elles avaient été seules.
Les centrales d’achats concernent généralement les entreprises de la grande distribution (comme Carrefour ou Leclerc par exemple).
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