Un flux correspond à une grandeur économique qui est mesurée au cours d’une période donnée et qui évolue (augmente ou diminue) au cours de cette période. On peut distinguer plusieurs sortes de flux, par exemple les flux réels qui concernent les biens et services, les flux monétaires qui concernent l’argent et les flux financiers qui concernent les créances et les dettes.
La notion de flux s’oppose à celle de stock qui lui, peut être constant.
Par exemple pour le marché de l’emploi, les flux d’emplois (c’est-à-dire des postes de travail) désignent les destructions et les créations d’emplois.
Par ailleurs, un flux est considéré comme tendu quand une entreprise fait le choix de produire en n’ayant pratiquement aucun stock. Un bien est donc produit seulement quand le client passe la commande. C’est la demande qui dicte et provoque la production et non l’offre. L’objectif est de réduire les coûts liés au stockage des marchandises et limiter les pertes d’une production superflue.
