L'apprentissage correspond à une période de formation (formelle ou informelle) durant laquelle une personne, ou un groupe de travail apprend les bonnes façons de travailler grâce à des activités productives effectives.
Le contrat d'apprentissage est un contrat de travail qui permet à un jeune de préparer un examen en alternant les aspects pratiques acquis chez un professionnel, et les aspects théoriques acquis en cours.
Dans le cadre de ce contrat de travail, l’apprenti est rémunéré et il est considéré comme un salarié pour l’entreprise ce qui lui donne les mêmes droits que les autres salariés (des congés, même durée de travail, etc).
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