Dans la comptabilité, l'excédent brut d'exploitation (EBE) désigne ce qu’il reste de la valeur ajoutée une fois que l’on a enlevé la rémunération du travail (c’est-à-dire les salaires et les cotisations sociales) et les impôts prélevés sur la production (c’est-à-dire les taxes sur l’essence, les médicaments, les alcools, etc).
L’EBE permet de déterminer concrètement ce qu’une entreprise ou un secteur en particulier (la Nation par exemple) dégage une fois les charges d’exploitation (c’est-à-dire courantes) hors amortissements et provisions (c’est-à-dire les charges calculées).
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